A banana é uma fruta popular na mesa dos brasileiros e possui diversos fatores que contribuem para a saúde. Uma pesquisa realizada nas Universidades de Newcastle e Leeds, ambas no Reino Unido, apontaram o que acontece caso uma pessoa consuma uma fruta por dia.
O estudo acompanhou os hábitos de pacientes com síndrome de Lynch, uma condição hereditária que aumenta o risco para o desenvolvimento de câncer antes dos 50 anos. A pesquisa apontou que doses de amido resistente, substância presente na banana, podem reduzir a incidência da doença em cerca de 60%.
Para a realização da pesquisa, cerca de mil pacientes participaram do experimento, em que eles precisam ingerir doses de 30 gramas de amido presente na fruta por dia durante 20 anos. Com esse período, os pesquisadores levantaram dados que mostraram que os pacientes que ingeriram o suplemento tiveram menos casos de câncer.
No entanto, a única condição que não teve nenhuma melhora com a ingestão da banana foi a do câncer colorretal. Porém, para os cânceres do trato gastrointestinal superior, ou seja, câncer de esôfago, estômago, trato biliar, pâncreas e duodeno, houveram mudanças significativas.
