INGREDIENTES
– 4 ovos
– 1 lata de milho verde
a mesma medida de leite
– 1/2 lata (de milho) de óleo de soja
– 3 colheres de sopa de coco ralado
– 2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional)
– 2 xícaras de açúcar
– 7 colheres de sopa de milharina
– 1 colher de fermento em pó
MODO DE PREPARO
– Bata no liquidificador os ovos, o leite , o açúcar e o óleo por 1 minuto.
– Acrescente o milho e bata por mais uns 2 minutos.
– Adicione os demais ingredientes e bata até agregar todos os ingredientes.
– Unte uma forma de buraco no meio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos.
